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发布日期:2024-12-11 21:42    点击次数:96

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今天共享一种花花个东说念主超爱的食材——香菜,本东说念主关于香菜爱好的进度便是不挑任何烹调次序,凉拌、作念菜、煮汤、炒饭、底下条、下暖锅王人是超爱,今天用香菜作念了是一说念丸子汤,搭配肉肉沿路onlyfans 免费视频,滋味更是绝绝子,丸子滑嫩,汤汁鲜好意思,冬天吃一碗,重新暖到脚;

香菜丸子汤比拟于其它的丸子汤在冬天食用更有上风,因为香菜本属温热性质,不错促进血液轮回,使毛孔展开,让体内的凉气跟着汗水排出体外,像风寒型伤风的初期,喝一碗香菜汤,还能有用匡助缓解症状,有助于排汗退烧;

除此除外香菜亦然补充叶酸的高东说念主,其叶酸含量达到了每百克148.8毫克,是黄瓜的16倍!亦然“自然眼黄金”,其中的叶黄素含量比空腹菜还高,有助于保护成见,还富含槲皮素,有超强的抗氧化功效,是冬季进补的好摄取。底下沿路来看具体的制作要领吧!

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【制作东料】:香菜、猪肉

自慰

【制作调料】:鸡蛋、平菇、木耳、菠菜、枸杞、淀粉

第一步:香菜一大把,先把烂掉的叶子摘掉,然后放入净水中加白醋浸泡5分钟,让内部的土壤和杂质松动,然后取出来在水龙头下绝对冲洗;

接着起锅烧水,加一小勺盐和一勺食用油,水开后下入香菜焯烫30秒,

烫软之后捞出来过一下凉水,面容会更翠绿面子,然后用劲的将香菜内部的水分挤干,改刀切成碎末备用;

第二步:准备一块五花肉,先切成小块后放入绞肉机内部绞成稍稍带肉颗粒状的肉沫,倒出来装入一个大碗中;

第三步:加入提前剁好的姜末、盐、料酒、胡椒粉、生抽、极少鸡精、一大勺玉米淀粉,打入一个鸡蛋,用筷子朝着一个想法搅动均匀至上劲儿,

接着倒入香菜末,戴上一次性手套,成功上手持拌,让香菜和肉馅充分的和会在沿路;

第四步:取一小团搓成大小均匀的丸子,全部搓好后盖上盖子备用;

第五步:碗中加一勺土豆淀粉加极少净水化开至溶化,接着往内部打入2个鸡蛋,加极少盐、几滴白醋,搅动均匀;

第六步:电饼铛预热刷上一层薄薄的油,油热倒入鸡蛋液,摇晃均匀至一个大圆饼,蛋液凝固后出锅,接着先切条再切块,再改刀成一个小三角模式;

第七步:其它的配菜也提前准备好了,小把木耳泡发洗净焯水,平菇洗净后撕成小朵,小菠菜洗净备用,在准备适量枸杞;

第八步:锅中倒油,油热倒入姜蒜炒香,接着加入净水,水温升高还莫得烧开的时分,下入香菜丸子,用中小火煮,煮到丸子全部浮起来,再加入木耳、平菇、菠菜,调味加盐、胡椒粉、鸡精,络续煮3-5分钟,

出锅前放入鸡蛋皮、撒上枸杞搅匀就不错盛出了;

好喝的香菜丸子汤就作念好了,丸子幽香不浓重,口感特殊的嫩滑,汤有了平菇、鸡蛋皮的加入,特殊的鲜好意思,

这碗汤,面容搭配面子,养分更是丰富,爱吃香菜的你也就储藏起来试试作念吧!

花厨小贴士:

1、肉馅一定要搅动上劲,这么作念出来的丸子才能Q弹不松散;

2、煮丸子一定要用温水,否则水开冒泡容易将丸子煮散onlyfans 免费视频,跟着水温升高逐渐加入,丸子既无缺又厚味;

护理我,吃饭不迷濛~实质不时更新中,感谢全球的护理因循,来日见! 发布于:湖北省

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